Menus et Tarifs :

Nos tarifs sont à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction du lieu et du nombre de convives.
Nos menus ne sont en aucun cas fixes et peuvent être modulés en fonction de vos choix ou envies.

Salles :

Forts de notre expérience dans la région, nous pouvons vous conseiller ou vous faire découvrir des salles de notre région.

Matériel :

Le coût par personne se situe entre 7 et 14 € par convive en fonction de la gamme choisie et du nombre de convives.
Ce forfait comprend la vaisselle, la verrerie, les couverts, le linge de table, les salières/poivrières, les cendriers, le matériel de buffet et le matériel de préparation en cuisine.

Livraison

Incluse dans le tarif dans un périmètre de 50 Km autour de Senlis, au-delà, un devis précis sera effectué.

Décoration, Photographe, Animation

Nous pouvons vous conseiller différents intervenants et commerçants de notre région.

Boissons

Dans tous nos menus, les boissons non alcoolisées (eaux, sodas et jus de fruits) sont à volonté de votre arrivée à votre départ.

Pour les boissons alcoolisées, nous ne les fournissons généralement pas.
Nous pouvons vous conseiller sur le choix et sur les quantités nécessaires au nombre de convives.
Nous pouvons également vous mettre en contact avec divers professionnels afin que vous puissiez bénéficier de tarifs intéressants.

Nous ne prenons aucun droit de bouchon.

Personnel

Pour un repas chaud servi, il faut compter un maître d’hôtel pour 25 convives et un cuisinier pour 40 convives.

Pour un Buffet ou un cocktail, il faut compter un maître d’hôtel pour 40 convives et un cuisinier pour 80 convives.

Les vacations sont d’une durée de 9 heures (en général de 16h30 à 1h30), cependant il doit toujours y avoir au moins deux maître d’hôtel jusqu’à la fin de votre soirée (en moyenne 4h30).
Le coût pour un repas chaud servi est d’environ 12 € par convive, pour un buffet de 8 € par convive.

Confirmation :

Le nombre de participants devra nous être confirmé au maximum 8 jours avant la manifestation. Le chiffre ainsi prévu sera le chiffre facturé lors de la dite réception.

Lors de la réservation, nous vous demanderons un chèque d’acompte de 20% et effectuerons avec vous un contrat de prestation.

Caution du matériel :

Lors de la signature du contrat, nous vous demanderons un chèque de caution d’un montant de 150 € afin de garantir d’éventuelles casses occasionnées lors de la soirée.

Celui ci vous sera entièrement ou partiellement restitué dans la quinzaine suivant la prestation avec un justificatif du matériel manquant ou cassé.